Die Geschichte eines Getränks, das die Welt eroberte
Der Legende nach entdeckte ein Hirte etwa im Jahr 850 in Äthiopien die erstaunliche Wirkung, welche die kleinen rötlichen Früchte einer unbekannten Pflanze auf seine Ziegen hatten. Als sie an den Berghängen der äthiopischen Provinz Kaffa weideten und rote Beeren von unbekannten, kleinwüchsigen Bäumen fraßen, waren sie so aufgeregt, dass der Hirte sie lange Zeit nicht beruhigen konnte. So probierte er auch diese Beeren und bemerkte nach einer Weile, dass die Müdigkeit vollständig verschwand. Der Bauer brachte die seltsamen Beeren zu den weisen Männern, die nichts Besseres damit anzufangen wussten, als sie zu kochen. So wurde eine der wichtigsten Entdeckungen im gastronomischen Bereich gemacht. Eine Methode zur Herstellung von Kaffee, die aus den Tiefen der Jahrhunderte stammt, ist auch im Zeitalter programmierbarer Kaffeemaschinen üblich.
- SAMTIG-CREMIGER MILCHSCHAUM: Die LatteGo bereitet automatisch samtig-cremigen Milchschaum für Ihren Milchkaffee mit verschiedenen Milchsorten zu. LatteGo ist unser am schnellsten zu reinigendes Milchsystem: 2 Teile, keine Schläuche
- EINFACHE KAFFEEAUSWAHL: Dank des modernen Touchscreen-Displays mit farbigen Symbolen können Sie Ihre Lieblingsgetränke ganz einfach auswählen.
- EINFACHE ANPASSUNG: Mit der My Coffee Choice-Funktion können Sie die Kaffeespezialitäten ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten: Wählen Sie Ihre bevorzugte Kaffeestärke, Größe und Milchschaummenge.
- SILENTBREW: Leise Zubereitung von aromatischem Kaffee mit unserer branchenführenden SilentBrew-Technologie.
- AQUACLEAN FILTER: Wenn Sie den Filter nach Aufforderung durch die Maschine wechseln, brauchen Sie Ihre Maschine bis zu 5000 Tassen*** lang nicht zu entkalken und können Ihren Kaffee mit klarem und gereinigtem Wasser genießen.
Zunächst kochten die Araber die trockenen Früchte der Kaffeebohnen. Dann begannen sie diese auf Holzkohle zu rösten. Das resultierende Produkt legten sie für etwa 30 Minuten lang in kochendes Wasser. Das Ergebnis war ein hellgelbes, wohlschmeckendes Getränk. Später lernten die Araber, wie man aus gerösteten und gemahlenen Bohnen ein Getränk macht und nannten ihn „Qahwa“, was auf Arabisch „Aufguss“ bedeutet. Die Türken änderten dieses Wort etwas ab und es hörte sich wie „Qahve“ an. Das Wort verwandelte sich bald in „Qafe“ oder „Kaffee“ und ist so bekannt geworden.
Die ersten Kaffehäuser
Irgendwann erreichte Kaffee die heiligen Städte Mekka und Medina, die Pilger aus aller Welt rege besuchten. Nachdem sie das Getränk probiert hatten, brachten sie Kaffeebohnen in ihre Heimatländer, bauten sie an und verteilten so Kaffee auf der ganzen Welt. Ende des 15. Jahrhunderts erschienen in Mekka die ersten Kaffeehäuser. Im Jahre 1475 wurde in Konstantinopel das weltweit erste Kaffeegeschäft eröffnet und 1554 zwei Kaffeehäuser gebaut. Die Türken nannten ihre Kaffeehäuser „Schulen der Weisen“. Die Männer, die sich hier versammelten, tranken Kaffee, rauchten ihre Nargilen, redeten und spielten Schach.
- ✔️ Premium-Messing: Gefertigt aus 100 % massivem Messing, bietet diese Shisha eine unvergleichliche Robustheit und Langlebigkeit. Das Material sorgt nicht nur für eine edle Optik, sondern verhindert auch Rost und Verschleiß.
- ✔️ Handgefertigtes Design: Die aufwendige Handarbeit verleiht der Shisha eine einzigartige, orientalische Ästhetik. Jede Shisha ist ein Unikat mit kunstvollen Details und traditionellen Verzierungen.
- ✔️ Exzellentes Rauchverhalten: Dank der präzisen Verarbeitung und der perfekten Dichtheit sorgt die Shisha für eine herausragende Rauchentwicklung und einen intensiven Geschmack. Das Messing-Tauchrohr garantiert zudem ein gleichmäßiges Raucherlebnis.
- ✔️ Traditionelle Glasbowl: Die Bowl aus dickwandigem Glas ergänzt das Gesamtbild perfekt und gewährleistet Stabilität sowie eine einfache Reinigung. Wählen Sie aus verschiedenen Farben und Designs, um Ihre persönliche Note zu setzen.
- ✔️ Komplettes Setup: Ausgestattet mit einem Tradi Schlauch der waschbar ist sowie einem Tonkopf zum Aufstecken, ist die Shisha sofort einsatzbereit.
Im Laufe der Zeit erfand man ein spezielles Gefäß für die Kaffeezubereitung – eine Cezve. Es handelte sich dabei um eine kleine Kanne aus Kupfer mit einem langen, geraden Griff. Das Wasser wurde in eine Cezve gegossen, eine Portion leicht gerösteten fein gemahlenen Kaffee mit Zucker hineingegeben und über einer schwachen Flamme zum Kochen gebracht, bis sich über dem Hals der Cezve eine prächtige Schaumkappe zu bilden begann.
- Inhalt: 1x Mokkakanne für 6 Tassen (Volumen 340 ml, Höhe 9 cm, Ø 8 cm) - Artikelnummer: 0647116040
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, lange haltbar, geschmacksneutral und säurefest
- Geeignet für Glaskeramik-, Gas- und Elektro-Herde - nicht induktionsgeeignet
- Ideal für das Zubereiten eines kräftigen Mokkas. Durch den langen Griff bleiben Sie mit den Händen immer aus der Gefahrenzone.
- Der Schüttrand ermöglicht das tropffreie Gießen und selbstverständlich kann das Kännchen in der Spülmaschine gereinigt werden.
In Europa erschien Kaffee Mitte des 17. Jahrhunderts zunächst in Italien, dann in Frankreich und England. Im 19. Jahrhundert galt das Kaffeetrinken als Zeichen des guten Geschmacks und das Getränk drang fest in die hochkarätigen Wohnzimmer ein. Ende des 20. Jahrhunderts wurde Kaffee zum beliebtesten Getränk der Welt. Jedes Jahr trinken die Menschen mehr als 400 Milliarden Tassen Kaffee.
- Komplettes 11-teiliges Kaffeeset: enthält alles, was Sie für ein authentisches Kaffee-Erlebnis brauchen – Tassen (60 ml Fassungsvermögen), Untertassen, Becherhalter, Deckel, eine Zuckerdose mit Deckel und ein stilvolles Serviertablett (25,4 cm Durchmesser). Perfekt für türkische, griechische oder arabische Kaffeetraditionen.
- Elegantes und zeitloses Design: Mit aufwendigen Details und einem antiken Finish verleiht dieses Set Ihrem Zuhause, Büro oder besonderen Kaffeezeremonien einen Hauch von Raffinesse.
- AUTHENTISCHES KAFFEE-ERLEBNIS Dieses Set wurde speziell für die traditionelle Kaffeezubereitung entwickelt und verstärkt die reichen Aromen und Geschmäcker von türkischem, griechischem oder arabischem Kaffee.
- Premium-Qualität: Hergestellt aus hochwertigen Materialien, verkörpert dieses Set kulturelles Erbe und außergewöhnliches Design, was es zu einer unverwechselbaren Ergänzung für Ihre Sammlung macht
- IDEALES GESCHENK FÜR KAFFEELIEBENDE Ein durchdachtes und einzigartiges Geschenk für Hochzeiten, Einweihungsfeiern oder jeden, der traditionelle Kaffeekultur und -rituale schätzt.
